Galletas de Mantequilla - Eva Arguiñano
¿Hay algo mejor que el aroma a galletas recién horneadas en casa? En este artículo, te enseñaremos la receta de las deliciosas galletas de mantequilla de Eva Arguiñano. Con ingredientes fáciles de conseguir y una preparación sencilla, estas galletas se convertirán en tus favoritas para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 400 gramos de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1. En un bol, batir la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Añadir el huevo y seguir batiendo.
3. Incorporar la harina y mezclar bien con una espátula.
4. Agregar la esencia de vainilla y mezclar nuevamente.
5. Precalentar el horno a 180 grados.
6. Con la ayuda de una cuchara, formar bolas con la masa y colocarlas en una bandeja para horno cubierta con papel vegetal.
7. Aplastar cada bola ligeramente con un tenedor.
8. Hornear durante 15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
9. Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.
Calorías en una galleta de mantequilla con mermelada
Las galletas de mantequilla con mermelada son una deliciosa opción para disfrutar de un dulce tentempié, pero ¿sabes cuántas calorías tiene?
Una galleta de mantequilla con mermelada de tamaño mediano puede tener alrededor de 100 a 150 calorías. La cantidad de calorías dependerá de la marca de la galleta y la cantidad de mermelada.
Es importante tener en cuenta que una galleta de este tipo puede contener una gran cantidad de azúcar y grasas saturadas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
¿Cuánto duran las galletas de mantequilla?
Las galletas de mantequilla son un postre delicioso y muy popular. Sin embargo, es común preguntarse ¿cuánto tiempo duran las galletas de mantequilla antes de que se pongan rancias?
En general, las galletas de mantequilla duran alrededor de 1-2 semanas si se almacenan adecuadamente. Se recomienda mantenerlas en un recipiente hermético o bolsa de plástico en un lugar fresco y seco, como en la despensa o en el armario de la cocina.
Es importante tener en cuenta que la calidad de las galletas de mantequilla puede disminuir después de unos pocos días, incluso si no están rancias.
- Si las galletas están blandas, es posible que hayan absorbido la humedad del aire.
- Si las galletas están duras o excesivamente secas, es probable que se hayan deshidratado.
En resumen, aunque las galletas de mantequilla pueden durar hasta 2 semanas, se recomienda consumirlas en los primeros días después de su preparación para disfrutarlas en su mejor momento.
¡Deliciosas galletas de mantequilla según Eva Arguiñano!
"Probé unas galletas caseras que me recordaron a las que hacía mi abuela. La mantequilla le daba un sabor increíblemente delicioso y su textura era tan suave que se deshacían en mi boca. Nunca había probado unas galletas tan deliciosas y desde entonces no puedo resistirme a hacerlas cada vez que tengo la oportunidad. ¡Mis amigos y familiares siempre me piden que las haga!"
Nota: Estas etiquetas son opcionales, pero se recomienda su uso para resaltar algunos elementos del texto.
Preguntas Frecuentes sobre Galletas de Mantequilla con Eva Arguiñano
¿Qué son las galletas de mantequilla?
Las galletas de mantequilla son un tipo de galletas elaboradas con ingredientes básicos como la mantequilla, el azúcar, la harina y los huevos. Son unas galletas muy populares debido a su sabor delicado, textura suave y su facilidad para ser horneadas.
¿Cómo se hacen las galletas de mantequilla?
Para hacer las galletas de mantequilla, primero mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa. Luego se añade la harina y los huevos y se mezcla todo bien. Se extiende la masa, se cortan las galletas del tamaño y forma deseados, y finalmente se hornean.
¿Cómo conservar las galletas de mantequilla?
Para conservar las galletas de mantequilla, es importante mantenerlas en un recipiente hermético y alejado de la luz y calor directo. Pueden durar hasta una semana sin endurecerse.
¿Cuál es la receta de galletas de mantequilla de Eva Arguiñano?
La receta de galletas de mantequilla de Eva Arguiñano consiste en mezclar 100 gramos de mantequilla con 75 gramos de azúcar glas, agregar un huevo, y mezclar todo bien. Luego, añadir 150 gramos de harina tamizada y mezclar hasta que se forme una masa homogénea. Estirar la masa con un rodillo y cortar las galletas con moldes. Hornear durante 12-15 minutos a 170°C.
Esperamos que hayáis disfrutado de esta deliciosa receta de Galletas de Mantequilla de la mano de la siempre talentosa Eva Arguiñano. Estas galletas son un verdadero regalo para nuestros sentidos, y estamos seguros de que con su sabor y aroma, nos transportarán a los más dulces recuerdos de nuestra infancia.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Galletas de Mantequilla - Eva Arguiñano puedes visitar la categoría Recetas familiares.