Receta de Medallones de Merluza en Salsa
¿Te apetece disfrutar de una cena especial y sabrosa? Hoy te traemos la receta perfecta para deleitar a tus comensales. Te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos medallones de merluza en salsa. Con esta receta podrás ser un chef gourmet en la comodidad de tu hogar. ¡Manos a la obra!
¿Cuánto pesa un medallón de merluza en Mercadona?
Si estás buscando información sobre el peso de los medallones de merluza en Mercadona, has llegado al lugar correcto. En primer lugar, debes saber que la marca blanca de Mercadona para los productos del mar es Delhaize.
- Los medallones de merluza de Delhaize se venden en packs de 4 unidades.
- Cada uno de los medallones pesa alrededor de 125 gramos.
- Por lo tanto, el peso total del pack de 4 medallones es de aproximadamente 500 gramos.
Cabe destacar que estos medallones de merluza son una opción saludable y deliciosa para comer pescado en casa. Además, puedes prepararlos de diversas maneras, como a la plancha, al horno o incluso en salsa.
Si estás buscando una opción similar pero en salsa verde, te recomendamos probar los filetes de merluza en salsa verde de Delhaize, también disponibles en Mercadona. ¡Te encantarán!
¿Qué contienen los medallones de merluza?

Los medallones de merluza son una opción de pescado congelado que se puede encontrar en la mayoría de supermercados. Estos medallones están hechos de filetes de merluza que han sido cortados en forma redondeada y luego congelados.
El contenido nutricional de los medallones de merluza es bastante alto en proteínas y bajo en grasas saturadas. Además, también son una buena fuente de vitamina B12, fósforo y selenio.
Los medallones de merluza son muy versátiles y se pueden cocinar de varias formas, desde freírlos hasta asarlos, pasando por cocinarlos al vapor. Por eso, si quieres conocer algunas recetas de medallones de merluza congelados, te recomendamos visitar nuestra sección de recetas con medallones de merluza congelados.
Deliciosos medallones de merluza en salsa para una cena exquisita
Una de las mejores experiencias culinarias que he tenido fue cocinando unos deliciosos medallones de merluza en salsa.
Primero, me encantó que los ingredientes fueron fáciles de conseguir y no muy costosos. La preparación fue sencilla y las instrucciones fueron muy claras y precisas.
Después, una vez que cociné los medallones y los probé, me encantó lo jugosos y tiernos que quedaron, además de estar llenos de sabor. La salsa también estaba divina y se complementó perfectamente con los medallones.
Finalmente, compartir la comida con familia y amigos que también se sorprendieron gratamente con la receta fue una experiencia muy agradable. Definitivamente volveré a cocinar estos medallones de merluza en salsa en el futuro.
Preguntas y Respuestas sobre Medallones de Merluza en Salsa
¿Cómo preparar medallones de merluza en salsa?
Para preparar medallones de merluza en salsa necesitarás los siguientes ingredientes:
- Medallones de merluza.
- Pimentón rojo.
- Pimentón verde.
- Cebolla.
- Ajo.
- Tomate frito.
- Perejil.
- Harina.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
¿Cómo se cocinan los medallones de merluza?
Primero, salpimenta los medallones de merluza y después pásalos por harina. Luego, fríe los medallones en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Retira los medallones de la sartén y colócalos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
¿Cómo se prepara la salsa para los medallones de merluza?
En la misma sartén donde se doraron los medallones de merluza, sofríe la cebolla y el ajo picado en aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega el pimentón rojo y verde cortados en tiras y sofríe por unos minutos más. Luego, agrega el tomate frito y un poco de agua. Deja cocinar la salsa por unos minutos y agrega los medallones de merluza. Sirve caliente y decora con perejil picado por encima.
¿Con qué acompañar los medallones de merluza en salsa?
Los medallones de merluza en salsa pueden ser acompañados con arroz blanco, patatas cocidas, ensalada verde o cualquier otro acompañante de tu preferencia. ¡Buen provecho!
¿Cuánto pesa un medallón de merluza?

La merluza es un pescado blanco y suave que puede ser preparado de muchas maneras. Una de las formas más comunes es en forma de medallones, que se pueden cocinar a la parrilla, al horno o en la sartén. Pero ¿cuánto pesa un medallón de merluza?
La respuesta depende de varios factores, como el tamaño del filete utilizado y la forma en que fue cortado. En promedio, un medallón de merluza pesa alrededor de 100 gramos, pero puede oscilar entre 80 y 120 gramos.
Si quieres preparar una receta deliciosa con merluza, te recomendamos probar nuestra receta de codillo de cerdo en salsa, la cual combina perfectamente una pieza de carne jugosa con un saboroso aderezo de salsa.
En conclusión, el peso de un medallón de merluza varía, pero en promedio pesa alrededor de 100 gramos. Es un ingrediente versátil y delicioso que puedes usar en una amplia variedad de platos, desde ensaladas hasta paellas.
- La merluza es un pescado blanco y suave
- Un medallón de merluza pesa alrededor de 100 gramos
- Puedes preparar una deliciosa receta de codillo de cerdo en salsa
- La merluza es un ingrediente versátil que puedes usar en muchos platos diferentes
Espero que hayas disfrutado tanto como yo al preparar estos deliciosos Medallones de Merluza en Salsa. La combinación de sabores es simplemente espectacular y el proceso de preparación es fácil y rápido.
No dudes en experimentar y agregar tus propios toques personales a esta receta. ¡Permite que tu creatividad y habilidades culinarias brillen!
¡Te deseo mucho éxito en la cocina y espero verte pronto en nuestro próximo artículo de recetas!
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