¿Qué significan los números en los huevos?

Si alguna vez has comprado huevos en el supermercado, es probable que te hayas preguntado qué significan los números que se encuentran impresos en la cáscara de los huevos. Afortunadamente, hay una respuesta sencilla para esa pregunta.

Los números en los huevos se refieren al tamaño de la gallina que los puso. Cuanto más grande sea la gallina, más grandes serán los huevos que ponga y mayor será el número que se le asigne. El número más común que encontrarás en los huevos que se venden en el supermercado es 1, que se refiere a huevos de gallinas grandes.

Es importante destacar que los números no tienen nada que ver con la calidad o la frescura de los huevos, sino únicamente con el tamaño de la gallina. Por lo tanto, si prefieres los huevos más grandes o los más pequeños, fíjate en el número impreso en la cáscara para elegir los que mejor se adapten a tus necesidades.

Contenido

Cómo Leer el Código de los Huevos

Cómo Leer el Código de los Huevos

Cómo Leer el Código de los Huevos

Leer el código impreso en los huevos puede ayudarte a comprender más sobre el origen y calidad del producto que consumes. Pero, ¿cómo interpretar toda esa información que se encuentra en la cáscara? Aquí te dejamos algunos puntos importantes a tener en cuenta:

  • Código de país: el primer número en la secuencia de números que se encuentra en el huevo corresponde al país en el que este fue producido.
  • Código de productor: los siguientes tres números se refieren al productor específico que lo produjo.
  • Tipo de producción: la letra que sigue a los números indica si el huevo fue producido en una granja, en jaula, en libertad, etc.
  • Fecha de caducidad: el último día del mes en el que vence la fecha de caducidad se encuentra al final del código.

Con esta información, podemos encontrar granjas locales que produzcan huevos de alta calidad y huimos de los que los producen de forma masiva y sin escrúpulos.

Descubre qué significan los números en los huevos y elige sabiamente

"Esta mañana compré una docena de huevos y cuando llegué a mi casa me di cuenta de que cada huevo tenía un número impreso en su cáscara. Entonces, me puse a pensar en qué podrían significar esos números y decidí investigar. Descubrí que los números indican cómo las gallinas fueron criadas y alimentadas, desde condiciones industriales implementadas por grandes corporaciones hasta entornos más humanos con espacio para moverse. Me alegró saber que los huevos que compré fueron producidos de una manera más natural y nunca más compraré huevos sin revisar sus números."

¿Qué significa el número 3 en los huevos?

¿Qué significa el número 3 en los huevos?

Al comprar huevos en el supermercado, es común ver un número impreso en su cáscara. Este número generalmente va del 0 al 3, y corresponde al tipo de crianza de las gallinas que los pusieron.

El número 3 significa que las gallinas fueron criadas en jaulas, las cuales son pequeñas y no les permiten moverse con libertad. Es importante mencionar que este tipo de crianza es muy criticada debido a las malas condiciones en las que se encuentran las aves y el estrés que esto les genera.

Por lo tanto, si eres una persona preocupada por la calidad de los productos que consumes y el bienestar animal, es recomendable optar por huevos con un número distinto al 3.

Preguntas Frecuentes: ¿Qué significan los números en los huevos?

¿Qué significan los números de los huevos?
Los números impresos en la cáscara del huevo indican el método de producción y el origen de los huevos.

¿Qué significa el número "0" en los huevos?
El número "0" indica que los huevos son orgánicos y provienen de gallinas que se alimentan con piensos orgánicos y tienen acceso a áreas al aire libre.

¿Qué significa el número "1" en los huevos?
El número "1" indica que los huevos provienen de gallinas alojadas en jaulas pero que tienen un espacio mínimo de 750 cm² por ave.

¿Qué significa el número "2" en los huevos?
El número "2" indica que los huevos provienen de gallinas alojadas en jaulas pero que tienen un espacio mínimo de 550 cm² por ave.

¿Qué significa el número "3" en los huevos?
El número "3" indica que los huevos provienen de gallinas que se mantienen libres en granjas y tienen acceso a áreas al aire libre y espacios cubiertos para dormir y poner huevos.

¿Qué significa el código impreso en los huevos?
El código impreso en los huevos es el código de la granja productora y se utiliza para rastrear el origen de los huevos y garantizar su calidad y seguridad alimentaria.


¡Ya lo sabes! Cuando compres huevos, fíjate bien en los números impresos en la cáscara. De esta manera, podrás saber qué tipo de gallinas los pusieron y en qué condiciones se criaron. No te conformes con cualquier cosa, ¡elige huevos de calidad! Y recuerda siempre lavarlos bien antes de usarlos.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a ¿Qué significan los números en los huevos? puedes visitar la categoría Comidas variadas.

Kazoku

El chef del restaurante Kazoku es un maestro culinario japonés con años de experiencia. Su menú abarca desde platos tradicionales japoneses hasta innovaciones culinarias. Está especializado en la preparación de sushi, sashimi y otros platos de pescado, además de ofrecer opciones vegetarianas y veganas

Subir

Esta página web utiliza Cookies con el único fin de mejorar la experiencia de navegación. Leer Más