¿Qué se compra para comer y no se come?
¿Alguna vez has llegado a casa después de hacer la compra y te has dado cuenta de que has comprado más de lo que realmente necesitas? ¿O has encontrado comida en la nevera o en las despensas que ha caducado sin haberla utilizado? Seguramente sí.
Es algo muy común en la sociedad actual. Vamos al supermercado sin hacer una lista previa de la comida que necesitamos y nos dejamos llevar por nuestros impulsos. Compramos demasiado y, en ocasiones, alimentos que nunca llegan a ser consumidos. ¿Pero por qué ocurre esto? ¿Qué se compra para comer y no se come?
El derroche de alimentos
Este fenómeno tiene un nombre: el derroche de alimentos. Consiste en comprar y tirar comida que todavía se encuentra en buen estado pero que no se consume. No solo es un problema económico, ya que estamos tirando el dinero que hemos invertido en comprar los alimentos, sino que también es un problema medioambiental. Estamos generando residuos que contaminan el planeta, y todo esto es completamente evitable.
En este artículo vamos a analizar los motivos por los que se produce este derroche de alimentos y a ofrecer algunas soluciones para evitarlo. Porque, como ya se suele decir, más vale prevenir que curar.
¿Que se compra para comer pero no lo comes?
En el mercado, solemos adquirir alimentos que no siempre llegamos a consumir. Bien porque se nos olvidan en el fondo del frigorífico, porque caducan antes de lo previsto o porque nos aburrimos de comer lo mismo. Hay algunos productos, sin embargo, que nunca llegan a formar parte de nuestra dieta, pero que adquirimos de forma recurrente
Y es que, ¿quién no ha comprado alguna vez algo que sabe que nunca va a comer pero que, por alguna extraña razón, siente la necesidad de tener en la despensa? Un claro ejemplo de ello es el chocolate en polvo, ese bote que compramos para darle sabor a las gachas de avena sin azucar, pero que en realidad nunca llegamos a utilizar.
También están los típicos alimentos que compramos por su aspecto saludable, pero que luego no nos animamos a probar, como los germinados, el tofu o la quinoa. Otro clásico son las especias y hierbas aromáticas que compramos para dar sabor a nuestros platos, pero que al final se quedan relegados al fondo del armario de la cocina.
En conclusión, son muchas las cosas que compramos para comer pero que, por diversas razones, acabamos no haciéndolo. Sin embargo, es importante ser conscientes de ello y evitar el despilfarro y el exceso de consumo innecesario.
¿Qué es lo que se cae y no se rompe?
Existe un acertijo popular que pregunta ¿Qué es lo que se cae y no se rompe?
Este acertijo tiene varias respuestas, pero una de las más comunes es "la lluvia".
La lluvia cae del cielo en forma de gotas, pero no se rompe al llegar al suelo, sino que se dispersa en el suelo o se evapora.
Otra respuesta puede ser "la pluma". Una pluma también puede caer al suelo sin romperse, ya que está diseñada para ser ligera y resistente.
En resumen, hay varias respuestas posibles al acertijo ¿Qué es lo que se cae y no se rompe?, dependiendo del punto de vista que se tome.
Preguntas frecuentes sobre qué comprar para comer y qué no
¿Qué se compra para comer y no se come?
Esta es una frase popular utilizada para hacer referencia a los alimentos que compramos pero que no se consumen y terminan siendo desperdiciados.
¿Por qué es importante evitar el desperdicio de alimentos?
Existen múltiples razones por las que es importante evitar el desperdicio de alimentos, tales como reducir costos económicos, evitar la contaminación ambiental, promover la justicia social y alimentaria, entre otros.
¿Cómo podemos evitar el desperdicio de alimentos?
Podemos evitar el desperdicio de alimentos realizando compras más conscientes y planificadas, almacenando correctamente los alimentos, utilizando técnicas de conservación adecuadas, entre otras acciones.
¿Qué alimentos son más propensos a ser desperdiciados?
Los alimentos más propensos a ser desperdiciados son aquellos perecederos como frutas, verduras y carnes, así como también aquellos que son más costosos de producir y comprar como los productos orgánicos o gourmet.
¿Cómo podemos aprovechar los alimentos al máximo?
Podemos aprovechar al máximo los alimentos utilizando técnicas para cocinar sobras, preparando platos a partir de ingredientes que ya tenemos en la nevera, entre otras técnicas de cocina y conservación.
No te lo comas todo: comprando alimentos saludables
"Me encanta cuando hago una lista de compras y regreso a casa con todo lo que necesito para comer saludablemente durante toda la semana." Hay algo tan satisfactorio en tener el refrigerador y la despensa llenos con alimentos nutritivos como frutas y verduras frescas, proteínas magras y granos enteros. No hay nada peor que comprar alimentos poco saludables solo porque parecen más indulgentes, y luego arrepentirte después porque no te llenan, o peor aún, te enferman. Es importante elegir alimentos que se ajusten a tus necesidades nutricionales, y al hacerlo, evitarás comprar alimentos que terminen desperdiciados en el fondo de tu despensa.
¡Y con esto llegamos al final de nuestro artículo!
Espero que hayas disfrutado de la lectura y aprendido algo nuevo. La verdad es que resulta sorprendente la cantidad de alimentos que compramos y luego terminan en la basura. Recuerda revisar bien tu despensa y planificar tus comidas para evitar el desperdicio de comida.
¡No olvides compartir esta información con tus amigos y familiares para crear conciencia sobre este importante tema!
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