Puré de Calabacín y Zanahoria con Thermomix
¿Te apetece probar un delicioso puré de calabacín y zanahoria? En este artículo te enseñaremos cómo prepararlo de manera fácil y rápida con tu Thermomix.
Este puré es perfecto como plato principal en una cena ligera o como guarnición en tus comidas. Además, al ser una receta saludable y baja en calorías, es ideal para incluirlo en tu dieta si estás buscando mantener un estilo de vida saludable.
Ingredientes:
- 2 calabacines grandes
- 2 zanahorias grandes
- 1 cebolla
- 1 patata
- 500 ml de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
1. Primero, pelamos y picamos la cebolla, las zanahorias y los calabacines.
2. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos las verduras durante unos minutos hasta que estén doradas.
3. Pelamos y cortamos la patata a trozos y la añadimos al sofrito.
4. Añadimos el caldo de verduras y dejamos cocer a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
5. Una vez listas, trituramos las verduras con la ayuda de nuestra Thermomix hasta conseguir una textura cremosa.
6. Por último, salpimentamos al gusto y servimos caliente.
¡Ya tenemos un delicioso puré de calabacín y zanahoria listo para disfrutar!
Calorías en puré de calabacín y zanahoria
El puré de calabacín y zanahoria es una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida. Es una excelente manera de integrar verduras en nuestra dieta diaria. Además, este puré puede ser una buena opción para aquellos que buscan perder peso.
La cantidad de calorías en el puré de calabacín y zanahoria varía dependiendo de la cantidad que se consuma. Sin embargo, en general, una porción de 100 gramos contiene alrededor de 38 calorías. Esto lo hace una buena opción para aquellos que buscan reducir su consumo de calorías.
Pure de calabacín en la Thermomix: Si te interesa una receta fácil y rápida de puré de calabacín, te recomendamos que pruebes nuestro pure de calabacín en la Thermomix. Además, esta receta también es baja en calorías, lo que la hace una excelente opción para una dieta saludable.
Preguntas y respuestas frecuentes sobre cómo preparar puré de calabacín y zanahoria en la Thermomix
¿Cómo hago puré de calabacín y zanahoria en la Thermomix?
Para hacer puré de calabacín y zanahoria en la Thermomix, debes pelar y cortar en trozos pequeños 1 zanahoria y 1 calabacín. Luego, colócalos en el vaso de la Thermomix y agrega una taza de agua. Programa por 25 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1. Después, tritura durante unos segundos hasta obtener una textura suave y cremosa.
¿Puedo agregar otro tipo de verduras al puré de calabacín y zanahoria?
¡Por supuesto! A muchas personas les gusta agregar papa, cebolla o incluso brócoli para darle una variedad de sabores al puré.
¿Es necesario agregar leche o crema al puré de calabacín y zanahoria?
No necesariamente. Si deseas una opción más saludable, puedes omitir la leche o crema y simplemente agregar un poco de aceite de oliva y/o caldo de pollo para darle sabor.
¿Cuál es la mejor forma de servir el puré de calabacín y zanahoria?
El puré de calabacín y zanahoria es una guarnición versátil que puede servirse con todo tipo de platos. A muchas personas les gusta servirlo como acompañamiento de carnes, arroz o para sumergir pan o vegetales en él.
¿Puedo guardar el puré de calabacín y zanahoria en la nevera o el congelador?
¡Claro! El puré de calabacín y zanahoria se mantendrá en el refrigerador por hasta 3-4 días y en el congelador por hasta 2-3 meses. Simplemente transfiéralo a recipientes herméticos y asegúrate de descongelar completamente antes de volver a calentar.
Calorías en puré de calabacín y patata
Si estás preocupado por las calorías, el puré de calabacín y patata puede ser una opción saludable y deliciosa. Una taza de puré de calabacín y patata contiene aproximadamente 150 calorías. Además, es una excelente fuente de fibra y vitamina C.
¿Por qué no probar también nuestra crema de calabaza y zanahoria en Thermomix a velocidad cuchara?
Increíble pure de calabacín y zanahoria hecho en Thermomix
"Probé una receta de pure de calabacín y zanahoria que hice con la thermomix y quedé fascinado con el resultado. La consistencia era suave y cremosa, y el sabor era delicioso, perfectamente equilibrado entre el dulzor de las zanahorias y el sabor suave de los calabacines. Además, fue muy fácil y rápido de preparar, lo que hizo que mi cena fuera muy satisfactoria. Definitivamente, volveré a hacer esta receta en el futuro."
¡Qué delicioso puré de calabacín y zanahoria! Sin duda alguna, esta receta es perfecta para aprovechar los beneficios de estos dos vegetales tan saludables y crear una mezcla suave y nutritiva, ideal para toda la familia.
La Thermomix hace que la preparación sea sencilla y rápida, sin sacrificar el delicioso sabor y la textura del puré. Además, esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegana y sin lactosa.
¡No esperes más para preparar este plato delicioso y saludable! Prueba a añadir algunas especias o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor. Comparte tus resultados e impresiones en los comentarios.
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