Pasta con tomate y albahaca: receta italiana
Si eres un aficionado a la cocina italiana y te gusta experimentar con nuevos sabores, esta receta de pasta con tomate y albahaca es perfecta para ti. El sabor fresco de la albahaca combinado con los jugosos tomates te llevarán directamente a Italia en cada bocado. ¡Prepara los ingredientes y manos a la obra!
Lo que necesitarás:
- 250 gramos de pasta
- 3 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
Descubre las deliciosas pastas italianas
¿Eres amante de la comida italiana? Si es así, seguramente no te resistirás a nuestras deliciosas pastas italianas. ¡Te encantarán!
No hay nada como disfrutar de un buen plato de pasta recién cocida acompañada de la salsa perfecta. Por eso, ofrecemos una gran variedad de pastas italianas que harán que tu paladar experimente una explosión de sabores.
- Spaghetti: este popular tipo de pasta es uno de los platos más versátiles de la cocina italiana. Combina perfectamente con salsas de tomate y queso.
- Fettuccine: esta pasta plana y ancha es perfecta para salsas cremosas y picantes.
- Tortellini: estos pequeños paquetes de pasta rellenos de queso o carne son ideales para un plato más completo y sustancioso.
¿Te ha antojado una pasta italiana con todo el sabor tradicional? No esperes más y prueba nuestra selección de pastas. ¡Te aseguramos que no te decepcionará!
¡Deleita tus sentidos con esta deliciosa pasta italiana de tomate y albahaca!
"Hace unos días, decidí cocinar una pasta que había visto en un programa de cocina. Una vez que conté con todos los ingredientes, procedí a seguir la receta paso a paso. El resultado fue espectacular, la combinación del tomate y la albahaca en la salsa era deliciosa, y la pasta se cocinó perfectamente al dente. ¡No había probado una pasta tan deliciosa en mucho tiempo! Definitivamente, repetiré la receta."
"La combinación del tomate y la albahaca en la salsa era deliciosa"
Preguntas frecuentes sobre la receta de pasta con tomate y albahaca italiana
¿Qué ingredientes necesito para hacer Pasta con Tomate y Albahaca?
Necesitas pasta, tomates perita, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y albahaca fresca.
¿Cómo se hace la salsa de tomate y albahaca?
Para hacer la salsa de tomate y albahaca, pelar los tomates y retirar las semillas. Cortarlos en cubos y saltearlos en una sartén con ajo y aceite de oliva hasta que estén blandos y jugosos. Agregar sal y pimienta al gusto y dejar cocinar durante unos minutos más. Finalmente, añadir la albahaca fresca picada y mezclar bien.
¿Qué tipo de pasta es mejor usar?
Puedes usar cualquier tipo de pasta que prefieras. Sin embargo, la pasta corta como penne o fusilli es ideal ya que agarra bien la salsa.
¿Cómo se cocina la pasta?
Cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Enjuagarla con agua fría para detener la cocción y luego mezclar la pasta con la salsa.
¿Cómo se sirve la pasta con tomate y albahaca?
Sirve la pasta caliente en un plato y agrega un poco de queso rallado y más albahaca fresca picada si lo deseas. ¡Listo para disfrutar!
¿Cómo se llama la pasta en Italia?
La pasta es uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana. La palabra pasta en italiano se escribe "pasta", pronunciada como "pah-stah".
Hay una amplia variedad de tipos de pasta en Italia, como spaghetti, penne, fusilli, lasagna, y muchos más. Cada tipo de pasta tiene una forma y tamaño único y se sirve de diferentes maneras, ya sea con salsas, verduras, mariscos, o simplemente con un poco de aceite de oliva y ajo.
Es importante destacar que en Italia, la pasta se considera un alimento principal en cualquier comida, no un acompañamiento como se suele ver en otros países.
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