Caldo de pollo en olla exprés
En las épocas de frío no hay nada mejor que un rico caldo de pollo para calentar el cuerpo. Y si no tienes mucho tiempo, una de las formas más rápidas y prácticas para hacerlo es en una olla exprés. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso caldo de pollo en olla exprés de manera fácil y rápida. ¡Vamos a ello!
Ingredientes: pollo, cebolla, ajo, zanahorias, papa, ramas de perejil, ramas de cilantro, sal y agua
¿Cuántos minutos se deja la olla exprés?
La olla exprés es una herramienta muy útil en la cocina, ya que permite cocinar más rápido que con otros métodos convencionales. Sin embargo, muchas veces nos preguntamos cuántos minutos debemos dejarla para que los alimentos estén perfectamente cocidos.
La respuesta a esta pregunta puede variar dependiendo del tipo de alimento que vayamos a cocinar. Por ejemplo, si queremos hacer un guiso de carne, lo recomendable es dejar la olla exprés entre 20 y 30 minutos desde que empieza a salir vapor.
Pero si lo que queremos es cocinar un caldo de carne casero en la olla exprés, la recomendación es dejarla entre 45 y 60 minutos para conseguir un caldo sabroso y con todos los nutrientes.
Recuerda: Para hacer un buen caldo de carne casero en la olla exprés, necesitarás ingredientes de calidad y seguir correctamente los pasos de la receta. Si quieres saber más sobre cómo hacer caldo de carne en la olla exprés, puedes visitar nuestra sección de caldo de carne casero en olla exprés.
¿Cuánto se tarda en hacer un caldo de pollo?
El caldo de pollo es un platillo básico en la cocina. Es utilizado como base en muchas recetas y es muy fácil de hacer en casa. Para hacer un caldo de pollo necesitas los siguientes ingredientes: agua, carne de pollo, verduras como cebolla, ajo, zanahoria y apio, y especias como laurel, tomillo y perejil.
Para hacer el caldo de pollo, primero debes lavar muy bien la carne y las verduras. Luego, coloca la carne y las verduras en una olla con suficiente agua para cubrirlos completamente. Agrega las especias y lleva a ebullición. Una vez que el caldo de pollo esté hirviendo, reduce el fuego y deja cocinar a fuego medio-bajo durante una hora. De vez en cuando, retira la espuma que se forma en la superficie.
Una vez que el caldo de pollo está cocido, retira los sólidos y cuela el caldo. Ahora ya puedes utilizar tu delicioso caldo de pollo en la receta que desees, o simplemente disfrutarlo por sí solo. Si quieres variar la receta, te recomiendo probar con caldo de res en olla express.
¿Listo el caldo de pollo? ¡Descubre cómo!
¿Listo el caldo de pollo? ¡Descubre cómo!
El caldo de pollo es una de las bases más utilizadas en la cocina. Aporta sabor y aroma a tus platos y es muy fácil de preparar. En este artículo te vamos a enseñar cómo hacer un caldo de pollo delicioso y con mucho sabor.
Primeramente, debes empezar por cortar una cebolla en trozos grandes y pelar dos dientes de ajo. En una olla grande, añade los trozos de pollo junto con la cebolla y los ajos. Agrega también una pizca de sal y un poco de hierbas frescas.
Cubre los ingredientes con agua y lleva la olla a ebullición. Cuando empiece a hervir, baja el fuego y deja que el caldo se cocine a fuego lento durante unas dos horas.
Cuando el caldo esté listo, cuélalo y desecha los restos sólidos. ¡Ya tienes tu caldo de pollo casero y listo para usar en tus recetas favoritas!
Si prefieres un caldo más concentrado, puedes reducir el líquido a fuego alto después de colar los sólidos.
¿Te gustaría aprender a hacer otros platillos con pollo? No te pierdas nuestra receta de flan de queso en olla express, ¡te encantará!
¡Gracias por leer nuestro artículo sobre cómo preparar un delicioso y rápido caldo de pollo en olla exprés! Esperamos que hayas encontrado útil esta receta y que te haya inspirado a probarla en casa.
Recuerda que puedes personalizar cualquier receta a tu gusto y agregar o quitar ingredientes dependiendo de tus preferencias. ¡Experimentar en la cocina es parte de la diversión!
No olvides saborear cada bocado de este caldo! Es perfecto para disfrutar en días fríos o en un día de convivencia familiar.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Caldo de pollo en olla exprés puedes visitar la categoría Comidas variadas.